チョコレートフラペチーノ

アイスコーヒー飲料の王様です。コーヒーの苦味、ミルクのクリーミーさ、チョコレートの甘さが、氷の粒の食感と出会います。秘密は「スラッシュ」状の食感にあり、これは氷と液体の適切な比率、そしてココアの正しい溶かし方によって保証されます。
🕒 準備時間 15 分
合計時間 15 分
🍽️ 人分 2 人分
🔥 カロリー 320 kcal
🌍 料理の種類 アメリカ料理

材料

必要な道具

  • 強力なミキサー(ブレンダー)

アレルギー情報

⚠️

作り方

1

ココアパウダーを熱いコーヒーに混ぜて溶かし、完全に冷まします。

ヒント: 熱がココアの香りを開き、ダマにならずに溶けるのを助けます。
2

ミキサーに氷、牛乳、冷ましたコーヒーベース、チョコレートソース、塩を入れます。滑らかになるまで撹拌します。

ヒント: 塩は味の増強剤です。苦味を抑え、甘味を引き立てます。
3

グラスに注ぎ、ホイップクリームを絞ります。

ヒント: 氷の結晶が溶けて飲み物が水っぽくなる前に、すぐにお召し上がりください。

レシピのよくある質問

ココアがダマになっています。
ココアパウダーの脂肪分は冷水を弾きます。最初に少量のお湯か熱いコーヒーで溶かしてください。

材料

  • 100 ml 濃いエスプレッソ (淹れたて)
  • 200 ml 牛乳
  • 50 ml チョコレートソース (または溶かしたチョコ)
  • 1 大さじ ココアパウダー
  • 300 g 氷
  • 1 ひとつまみ 塩
  • 50 ml ホイップクリーム (飾り用)