- 乾燥しすぎてしまった場合は？
- 蜂蜜入りのケーキは焼きすぎると乾燥しやすいです。次回は5分早く取り出してください！すでに起きてしまった場合は、箱の中にリンゴのスライスを一切れ一緒に入れておくと、柔らかさが戻ります。
オートミールクッキー
ズッキーニの重ね焼き (ヴィーガン)
オリーボーレン
グリーンピースの煮込み (ルー使用)
チョコレートとオレンジのケーキ
カッテージチーズのリンツァークッキー
BBQココナッツカレーソース
トウモロコシ粉のポガチャ
お米なしのヴィーガン寿司ボウル
ハスの実のピクルス
カリフラワーのクリームスープ
海老のケバブ
春の花のケーキ
チャイラテ・クロワッサン
ケッパーとクリームのマスタードソース
ギリシャヨーグルトケーキ
ヨーグルトタヒニソース
シナモンアップルクロワッサン
ディルとカッテージチーズのワッフル
テンペのピクルス
オートミールクッキー
ズッキーニの重ね焼き (ヴィーガン)
オリーボーレン
グリーンピースの煮込み (ルー使用)
チョコレートとオレンジのケーキ
カッテージチーズのリンツァークッキー
BBQココナッツカレーソース
トウモロコシ粉のポガチャ
お米なしのヴィーガン寿司ボウル
ハスの実のピクルス
カリフラワーのクリームスープ
海老のケバブ
春の花のケーキ
チャイラテ・クロワッサン
ケッパーとクリームのマスタードソース
ギリシャヨーグルトケーキ
ヨーグルトタヒニソース
シナモンアップルクロワッサン
ディルとカッテージチーズのワッフル
テンペのピクルス
蜂蜜とシナモンのケーキ
このケーキは、ジンジャーブレッド（メーゼシュカラーチ）のよりシンプルで柔らかい親戚です。休ませる必要も、伸ばす必要もなく、混ぜて焼くだけです。蜂蜜とスパイスの香りは、焼いている間にすぐにお祝いの雰囲気を作り出します。家庭的なものを食べたいけれど、複雑なデザートを作る時間がない時に理想的な選択です。
材料
300
g
薄力粉
150
g
蜂蜜
100
g
グラニュー糖
100
g
バター（柔らかいもの）
2
個
卵
100
ml
牛乳
10
g
ベーキングパウダー
2
小さじ
シナモンパウダー
1
小さじ
ジンジャーパウダー
20
g
粉砂糖（仕上げ用）
買い物リスト (0)
必要な道具
- 中くらいの天板（約20x30 cm）
- ハンドミキサー
- ふるい
アレルギー情報
グルテン
乳
卵
作り方
1
✓
オーブンを180°Cに予熱します。天板にオーブンシートを敷きます。
ヒント: 紙を天板の端からはみ出させると、焼いた後にそれを掴んでケーキを取り出せます。
2
✓
小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、ジンジャーを混ぜ合わせます。
ヒント: スパイスは常に小麦粉と混ぜて、味が均一になるようにしてください。
3
✓
バターと砂糖を泡立て、蜂蜜を垂らし入れ、卵を加えます。
ヒント: 蜂蜜が硬すぎる場合は少し温めると混ざりやすくなります。
4
✓
粉類の混合物と牛乳を交互に生地に加えます。滑らかになるまで混ぜます。
ヒント: 柔らかさを保つため、ひとまとまりになるまで混ぜるだけにしてください。混ぜすぎないように。
5
✓
天板にならし入れ、25〜30分焼きます。竹串テストを！
ヒント: 表面がすでに茶色いのに中が生の場合は、アルミホイルを被せてください。
6
✓
天板の中で冷まし、四角く切って粉砂糖を振って提供します。
ヒント: 味が馴染んで、翌日にはさらに美味しくなります。
レシピのよくある質問
材料
- 300 g 薄力粉
- 150 g 蜂蜜
- 100 g グラニュー糖
- 100 g バター（柔らかいもの）
- 2 個 卵
- 100 ml 牛乳
- 10 g ベーキングパウダー
- 2 小さじ シナモンパウダー
- 1 小さじ ジンジャーパウダー
- 20 g 粉砂糖（仕上げ用）